सबसे अधिक दुनिया में खाया जाने वाला डिश में से एक है- बिरयानी। हाल ही में हुए एक सर्वे के मुताबिक, एशिया और मध्य एशिया में सबसे अधिक बिरयानी खाया जाता है। वैसे बिरयानी के कई प्रकार हैं। जैसा देश वैसी बिरयानी बनाने की तरीका है। ज्यादा तौर पर लोग नॉन-वेज बिरयानी खाना पसंद करते...
स्वस्थ रहने के लिए हेल्दी चीजें जितना खाना जरूरी है। उतना ही समय पर खाना भी जरूरी है। अगर आप हेल्दी चीजें खाते हैं, लेकिन समय पर नहीं, तो उसका फायदा शरीर को पूरा नहीं मिलता है। और अगर समय पर खाते हैं लेकिन अनहेल्दी चीज खाते हैं तो वो भी शरीर के लिए सही...
पालक सेहत के लिए कितना फायदेमंद होता है ये तो बताने की जरूरत ही नहीं है। खासकर अभी ठंड में तो पालक खूब मिलता है तो आप पालक को जो चाहे वो बनाकर खाएं, लेकिन खाएं जरूर। हां अगर आप पालक के कोई डिफरेंट ऑप्शन तलाश रहे हैं, तो पालक के कबाब बना सकते हैं।...
आपने कभी अरेबियन डिश शाकशुका खाया है। नहीं खाया तो अब खा लीजिए। अब आप कहेंगे नाम ही बोलने में इतना मुश्किल है तो बनाना तो और भी मुश्किल होगा। लेकिन ये बनाना बहुत ही आसान है। यह बिल्कुल एग करी की तरह ही बनाई जाती है। अब आप कहेंगे कि एग करी की तरह...
ठंड के मौसम में सब्जियां तो बहुत मिलती हैं लेकिन इस ठंड में खाना बनाना हमारे लिए एक जंग लड़ने की तरह होती है। क्योंकि सबसे मुश्किल है इस ठंड में रजाई से निकल कर सबके पसंद का खाना बनाना। अगर आप भी मेरी तरह ही सोचती हैं तो इस मुश्किल का भी हल है।...
चिकन कबाब हों या फिर मटन कबाब, यह नॉन वेज खाने खाने वालों का काफी पसंद होता है। अक्सर लोग अलग तरह के नॉन वेज व्यंजन खाने के लिए रेस्ट्रोरेंट जाते हैं, क्योंकि लोगों को चिकन या मटन की अधिक रेसिपी मालूम नहीं होती है। लेकिन आज हम आपको ऐसी डिश के बारे में बता...
इटालियन लजान्या तो अपने रेस्टोरेंट में खूब खाया होगा। तो क्यों न इसे घर पर बनाया जाए। वो भी बिल्कुल रेस्टोरेंट्स जैसा स्वाद। बच्चों को नूडल्स और पास्ता बहुत पसंद होता है। इस बार बच्चों को घर पर ही इटालियन लजान्या का स्वाद दिलाया जाएं। इसे घर पर बनाना बेहद आसान है। तो आइए जानते...
सुबह का नाश्ता बहुत जरूरी होता है। लेकिन हर कम समय में हेल्दी नाश्ता तैयार करना मुश्किल होता है न। तो समझिए आपकी समस्या का समाधान हो गया। क्योंकि हम लेकर आए हैं सूजी से बना हेल्दी ब्रेकफास्ट। जो खाने में तो लाजवाब है ही साथ ही बहुत ही हेल्दी भी है। सिर्फ 10 मिनट...
चिकन गार्लिक ब्रेड के बारे में बहुत कम लोग जानते हैं। और जो लोग जानते भी हैं उन्हें इसकी सही रेसिपी नहीं मालूम। यह टी टाइम के वक्त खाया जाने वाला एक बढ़िया स्नैक है। हालांकि, कई लोग इसे बाजार से भी खरीद कर खाते हैं पर आप घर पर भी इसे आसानी से बना...
सब्जियों का राजा आलू भला किसे पसंद नहीं। जिस भी सब्जी में डाल दो स्वाद दोगुना कर देता है। आलू की चाहे कचौरी बनाओ या फिर पराठा इसका जायका अलग ही होता है। आलू के तो बहुत सारे डिश बना लिए होंगे लेकिन क्या आप आलू की बनी खीर खाएं हैं। नहीं खाएं हैं तो...