प्राचीन काल से शहद का इस्तेमाल होता आ रहा है। मधुमक्खियों द्वारा फूलों के रस से बनाया गया शहद एक तरल पदार्थ है। इसे मधुमक्खियों द्वारा कई चरणों में काफी लम्बी प्रक्रिया के बाद तैयार किया जाता है। आयुर्वेद में शहद को अमृत समान माना गया है। छोटे बच्चों से लेकर वृद्ध सभी के लिए...
सब्जी में प्याज न हो तो सब्जी बेस्वाद सी लगती है। सब्जी हो या फिर पकोड़े प्याज स्वाद में चार-चांद लगा देती है। सब्जी के अलावा प्याज की और भी कई तरह की रेसिपी बनाई जाती है। तो क्यों न आज एक और रेसिपी बनाई जाए प्याज की। जोकि चटपटी भी हो और बनाने में...
कॉलेज गोइंग गर्ल्स हों या महिलाएं, फैशन के रूप में नाखून बढ़ाती हैं, लेकिन बहुत कम महिलाएं और लड़कियां हैं जो प्रॉपर नाखून का केयर कर पाती हैं या नेल हाइजीन का ख्याल रखती हैं। बेशक खूबसूरत नेल पॉलिश लगा लेने से आपके नाखून अट्रैक्टिव नजर आते हों पर नाखूनों के पीछे छिपे मैल, गंदगी...
जैसा कि सभी जानते हैं कि आलू सब्जियों का राजा है। आलू के बगैर कोई भी सब्जी फीकी है। बच्चों के खाने में अगर आलू न हो तो वो सब्जी की तरफ देखते भी नहीं। लेकिन किसी भी सब्जी में मिलाकर आलू कब तक खाएंगे। क्यों न आलू में एक ट्विस्ट दिया जाएं और बनाया...
नाश्ते में कुछ चटपटा खाने का मूड हो या घर में पार्टी करनी हो, तो चिली पनीर आपके लिए बेस्ट ऑप्शन हो सकता है। चिली पनीर एक स्वादिष्ट चायनीज व्यंजन है जो स्टार्टर या नाश्ते में परोसा जाता है। तो चलिए जानते हैं कि कैसे रेस्टोरेंट स्टाइल में चिली पनीर बनती है। ये भी पढ़ें:...
हाई ब्लड प्रेशर आजकल एक आम समस्या हो गई है। दिल की बीमारियों में से एक हाई ब्लड प्रेसर भी है। हाई ब्लड प्रेशर एक ऐसी बीमारी है जो बहुत लंबे वक्त तक कोई स्पष्ट लक्षण नहीं दिखाती है। हाई ब्लड प्रेशर के बारे में यह सबसे खतरनाक पहलू है। अगर आपको उच्च रक्तचाप है...
यह बता पाना बहुत मुश्किल है कि कढ़ी मूलत: किस जगह की डिश है। लेकिन कढ़ी शब्द पंजाब के कढ़ा से लिया गया है, ऐसा बताया जाता है। जिसका मलतब होता है अच्छे से पका हुआ। जैसा कि कढ़ा प्रसाद है। कहा जाता है कि कढ़ा शब्द कढ़ाही से लिया गया है। अच्छा कढ़ी बनाने...
हम सब बालों को खुबसूरत और स्वस्थ बनाने के लिए कुछ न कुछ करते हैं। कॉस्मेटिक सामान से लेकर घरेलू उपाय सब कुछ ट्राय करते हैं। पर ये धूल-मिट्टी-प्रदूषण बालों को डैमेज कर ही देते हैं। इसलिए बालों को साफ करने के लिए शैम्पू बेहद अहम भूमिका निभाता है। शैम्पू से न सिर्फ बालों से...
आज के बिजी लाइफ शेड्यूल में खुद का ख्याल रख पाना मुश्किल-सा है। ऊपर से प्रदूषण, धूप, धूल, मिट्टी से चेहरा का मुरझा जाना लाजिमी है। फिर याद आता है पार्लर। पार्लर में फेसिअल करने के लगते हैं हज़ारों रुपये। पर उसका असर रहता है बस कुछ ही दिनों तक। फिर आप यूज करती हैं...
अगर आप लंच के लिए कुछ अलग खाना चाहते हैं और वेज खाने के मूड में हैं तो हैदराबादी बैंगन आपके के लिए सही रहेगा। इसे बनाने के लिए मूंगफली, इमली और तिल के साथ एक तरह की ग्रेवी तैयार की जाती हैं और उसमें बैंगन को डालकर पकाया जाता है। सबसे मजेदार बात ये...