मूंगफली में सेहत का खाजाना छुपा होता है। मूंगफली को गरीब का बादाम कहा जाता है। आपको जान कर हैरानी होगी कि मूंगफली में मीट, किचन और अण्डे की तुलना में काफी ज्यादा प्रोटीन, विटामिन्स और अन्य कई तत्व होते हैं। यह वजन बढ़ाने, शरीर की कमजोरी को दूर करने और चेहरे पर निखार लाने के लिए बहुत ही कारगर है।
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आइए जानते हैं मूंगफली खाने के फायदें-
❒ मूंगफली में मांस की तुलना में 2.3 गुना और अण्डे की तुलना 2.5 गुना और फलों की तुलना में 7 गुना अधिक प्रोटीन होता है।
❒ 100 ग्राम कच्ची मूंगफली खाने का मतलब है एक लीटर दूध पीना। मूंगफली खाने से पाचन शक्ति बढ़ती है।
❒ 250 ग्राम भुनी हुई मूंगफली खाने से हमारे शरीर को खनिज और विटामिन्स मिलते हैं। जोकि 250 ग्राम चिकन खाने से भी नहीं मिलता।
❒ मूंगफली में न्यट्रीशन्स, मिनिरल्स, विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में पाया जाता हैं।
❒ मूंगफली में पाया जाने वाला प्रोटीन दूध से मिलता है और चिकनाई घी से।
❒ मूंगफली खाने से शरीर गर्म रहता है और फेफड़ों को बल मिलता है।
❒ खाने के बाद इसका सेवन करने से पाचन तंत्र अच्छा होता है ।
❒ जिसका वजन नहीं बढ़ रहा उसे मूंगफली खिलाने से वजन बढ़ने लगता है।
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