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मछली खाने के शौकीन हैं तो ट्राई करें तंदूरी पॉम्फ्रेट फिश फ्राई, जानें रेसिपी
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मछली खाने के शौकीन हैं तो ट्राई करें तंदूरी पॉम्फ्रेट फिश फ्राई, जानें रेसिपी

आप फिश खाने के शौकीन है तो आपको एक बार तंदूरी पॉम्फ्रेट फ्राई को ट्राई करना चाहिए। यह काफी लजीज होता है। इसे हर्ब, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला, चाट मसाला और कसूरी मेथी के साथ तैयार किया जाता है। साथ ही इसे बनाने में भी काफी कम समय लगता है। हम यहां दो लोगों...

चटपटा और स्पाइसी बेबी अनियन अचार बनाना सीखें, जानें रेसिपी
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चटपटा और स्पाइसी बेबी अनियन अचार बनाना सीखें, जानें रेसिपी

अचार का दीवाना हर कोई है। आम, मिर्च, कटहल, गाजर, मूली, आँवला और न जाने कितने तरह के अचार हैं। लेकिन आज मैं आपको बेबी अनियन पिकल बनाना सिखाऊंगी वो भी बिल्कुल दादी अम्मा जैसी। यह उत्तर भारत की मोस्ट पॉप्युलर टे्रेडिशनल अचार है। यह साबूत मसाले की खुशबू से भरपूर होता है। तो चलिए...

दलिया खाना सेहत के लिए है बहुत ही लाभकारी, 4 तरह से बनाएं और इंजॉय करें
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दलिया खाना सेहत के लिए है बहुत ही लाभकारी, 4 तरह से बनाएं और इंजॉय करें

दलिया खाना सेहत के लिए बहुत ही लाभकारी है। इससे न केवल वजन कंट्रोल में रहता है बल्कि पेट से संबंधित हर बीमारी को भी कम करता है। यह एक संपूर्ण आहार है। इसे खाने से शरीर के जरूरी सभी मिनरल्स एक बार में ही मिल जाते हैं। दलिया आमतौर पर टूटे हुए गेहूं या...

अंडा करी नहीं लजीज अंडा मसाला ट्राई करें, जानें स्पेशल रेसिपी
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अंडा करी नहीं लजीज अंडा मसाला ट्राई करें, जानें स्पेशल रेसिपी

अंडा में प्रोटीन प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। साथ ही यह विटामिन-बी से भरपूर होता है इसके अलावा इसमें विटामिन बी 12, बायोटिन, रिबोफ्लाविन, थियामिन और सेलेनियम भी मौजूद होता है। इसलिए इसे सेहत के लिए बहुत ही अच्छा माना जाता है। ऐसे तो अंडे से ऑमलेट, एग फ्राई, बॉयल्ड एग, एग करी, एग...

फास्ट फूड खाना है पर बाहर नहीं निकल पा रहे हैं तो घर पर ही बनाएं इडली बर्गर
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फास्ट फूड खाना है पर बाहर नहीं निकल पा रहे हैं तो घर पर ही बनाएं इडली बर्गर

फास्ट फूड्स चाहे जितना भी अनहेल्दी क्यों न हों लेकिन शायद ही कोई ऐसा होगा जो फास्ट फूड नहीं खाता हो। चाहे बर्गर हो या फिर पिज्जा या फिर चाऊमीन जैसे ही इन फूड्स का नाम सुनते हैं वैसे ही लोगों के मुंह में पानी आ जाता है। ऐसे तो बर्गर आप ब्रेड खूब खाएं...

बिरयानी खाकर बोर हो गए हैं तो बनाएं कश्मीरी चिकन पुलाव, क्लिक कर जानें रेसिपी
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बिरयानी खाकर बोर हो गए हैं तो बनाएं कश्मीरी चिकन पुलाव, क्लिक कर जानें रेसिपी

चिकन, फिश, मटन बिरयानी खाकर अगर बोर हो गए हों तो कश्मीरी चिकन पुलाव खाकर देखिए। ये खाने में स्वादिष्ट होने के साथ-साथ बनाने में भी बेहद आसान है। इसमें डाले गए मसालों से पुलाव का स्वाद और भी बढ़ जाता है। आप चाहे तो इसे इफ्तार में बनाइए या फिर घर में छोटी-मोटी पार्टी...

घर पर बनाएं साउथ इंडियन स्टाइल फिश करी, जानें लजीज रेसिपी
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घर पर बनाएं साउथ इंडियन स्टाइल फिश करी, जानें लजीज रेसिपी

फिश सेहत के लिए बहुत ही अच्छा माना जाता है। फिश में विटामिन ए के साथ ओमेगा 3 फैटी एसिड होता है। जो दिल की सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है। ऐसे तो फिश के बहुत सारे डिश आपने खाया होगा। लेकिन क्या आप फिश करी खाएं हैं। फिश करी में नारियल दूध से...

बढ़ गई गर्मी, बनाएं कूल-कूल मलाईदार मैंगो कस्टर्ड, जानें डिलीशियस रेसिपी
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बढ़ गई गर्मी, बनाएं कूल-कूल मलाईदार मैंगो कस्टर्ड, जानें डिलीशियस रेसिपी

गर्मियों का मौसम फलों का राजा आम का दिन है। इस मौसम में आम का इंतजार सभी को होता है। बच्चे-बूढ़े सभी को आम पसंद है। आम से न जाने कितने सारे डिशेज बनते हैं। लेकिन अगर बच्चों की बात करें तो उन्हें आम से बना सबसे ज्यादा पसंद मैंगो कस्टर्ड होता है। यह एक...

कच्चे टमाटर की चटनी बनाना जानते हैं? जानें आसान रेसिपी
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कच्चे टमाटर की चटनी बनाना जानते हैं? जानें आसान रेसिपी

पके हुए टमाटर की चटनी लगभग हर कोई बना लेता है। अक्सर कुछ हल्का खाने का मूड होता है तब हमलोग लाल टमाटर की चटनी बनाते हैं। लेकिन कच्चा हरे टमाटर का भूनकर बनाई जाने वाली चटनी बहुत कम लोगों को बनाने आती है। हम किसी भी स्टार्टर, पकौडे, दोसा, उत्तपम या फिर शाम और...

नवरात्रि का आज है 5वां दिन, बनाएं सिंघाड़े के आटे का लड्डू
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नवरात्रि का आज है 5वां दिन, बनाएं सिंघाड़े के आटे का लड्डू

नवरात्रि का आज 5वां दिन है। नवरात्रि में माँ दुर्गा के 9 रूपों की पूजा की जाती है। आज दुर्गा माँ के पांचवें रूप यानी स्कंदमाता की पूजा होती है। नवरात्रों में महिलाएं व्रत रखती हैं। ऐसे में क्या खाया जाएं जिससे न सिर्फ स्वादिष्ट हो बल्कि फायेदमंद भी हो। तो इसका जवाब है सिंघाड़े...