बच्चों की अच्छी सेहत के लिए खान-पान के साथ-साथ उनके लिए अच्छी नींद भी बहुत जरूरी है। और अच्छी नींद तभी आती है जब आस-पास का वातावरण ठीक हो। बच्चों को सुलाते समय कुछ सुरक्षा नियमों का ध्यान रखना चाहिए, जिसमें सबसे जरूरी बात है कि बच्चा बेड से गिरे नहीं। अब चाहे आप बच्चे...
पनीर के फूल के बारे में क्या आपने सुना है? मैं उस पनीर की बात नहीं कर रही जो दूध से बनता है। बल्कि पनीर नाम के पौधे की बात कर रही हूँ जोकि एक चमत्कारी औषधीय गुण वाला पौधा है। इसे पनीर डोडा भी कहते हैं। इसके फूल डायबिटीज रोगियों के लिए बहुत फायदेमंद...
एंग्जायटी क्या है? ये एक ऐसा शब्द और सवाल है, जिसको आजकल कई लोगों को मुंह से सुनते आएं हैं। ज्यादातर लोग इसे हल्के में लेते हैं। लेकिन ये छोटा-सा शब्द कितनी बड़ी बीमारी होती है, ये नहीं समझ पाते। खासकर युवा। क्योंकि ये बीमारी युवाओं में तेजी से बढ़ रही है। यह मस्तिष्क को...
कढ़ी तो बहुत खाई होगी लेकिन कभी मारवाड़ी कढ़ी आपने कभी खाई है? अगर नहीं तो अब खा लीजिये। मारवाड़ी कढ़ी पारंपरिक राजस्थानी डिश है। ऐसे तो उत्तर भारत में कढ़ी एक मेन भोजन है जिसे लोग खूब खाना पसंद करते हैं। कढ़ी की भी कई तरह की रेसिपी हैं। सिंधी कढ़ी, गुजराती कढ़ी, जैन...
टमाटर के बिना कोई भी सब्जी में स्वाद नहीं आता। लेकिन स्वाद के साथ-साथ ये सेहत के लिए काफी लाभकारी होता है। चाहे इसका सूप बनाकर पियों या फिर जूस ये भी नहीं तो सलाद में तो जरूर खाएं। टमाटर भी दो तरह के होते हैं पहला लाल टमाटर और दूसरा हरा टमाटर यानी कच्चा...
अगर सूखे मिठाई की बात की जाए तो पेड़ा लोगों को खूब पसंद है। और अगर बात हो मथुरा के पेड़े की तो जुबां से बस अरे! वाह ही निकलता है। अब मथुरा तो और नहीं जा सकते लेकिन पेड़ा तो आ सकता है। वो भी हमारे किचन में। जी हां, आज हम आपके लिए...
आज के समय में हर कोई व्यस्त है। किसी को ऑफिस जाना है तो किसी को स्कूल, कॉलेज। ऐसे में हम हर चीज के शॉर्ट रास्ते की तलाश करते हैं। जिसमें की सबसे कॉमन है रसोई के काम। सुबह या फिर शाम में काम से बचने के लिए हम कई बार बचे हुए खाने को...
गर्मी के मौसम में कोल्ड कॉफी पीने का अलग ही मजा है। क्योंकि गर्मी से राहत सिर्फ ठंडी चीज़े ही राहत दिला सकती है। सेहत के हिसाब से लस्सी या फिर शरबत पीना ही फायदेमंद है लेकिन कभी-कभी कुछ और भी ट्राय करना चाहिए। तो इस बार कोल्ड कॉफी ट्राई करें। इसका स्वाद बच्चों से...
डायबिटीज एक ऐसी बीमारी है, जिस पर अगर समय रहते कंट्रोल नहीं किया गया तो यह जानलेवा भी हो सकता है। इसके साथ ही कई अन्य हेल्थ प्रॉब्लम्स भी शुरू हो जाती है कि जैसे- हाई ब्लड प्रेशर, हार्ट, किडनी रोग, स्ट्रोक, आंखों में समस्याएं, पैरों में अल्सर आदि। क्या है डायबिटीज? इंसुलिन शरीर में...
अचार के तो सभी शौकीन होते हैं। दुनिया में न जाने कितने ही किस्म का अचार बनते हैं। अचार का ख्याल आते ही सिर्फ वेज आइटम का ध्यान आता है। लेकिन क्या आपको पता है मटन का भी अचार बनता है? अगर नहीं पता तो आज जान लीजिए इसे बनाने का तरीका।