आप हर दिन दूध या दही का सेवन करते हैं पर क्या आपको मालूम है कि इन दोनों में से सबसे अधिक हेल्दी कौन-सा होता है। अमूमन रात को सोते समय एक गिलास दूध पीने या ब्रेकफास्ट में दही का सेवन करने की परंपरा रही है। भारत से साउथ के के राज्यों में खाने के साथ दही अनिवार्य रूप से लेने की प्रथा रही है। देखा जाए तो दोनों के स्वास्थ्य लाभ काफी हैं।
नाश्ता करना सेहत से लिहाज से कितनी महत्वपूर्ण चीज है? इस बात का सही-सही जवाब शायद ही किसी के पास है। दुनियाभर में करोड़ों लोग ऐसे हैं जो सुबह की शुरुआत नाश्ते से करना पसंद नहीं करते हैं।
कुछ लोग नए-नए व्यंजनों का आनंद लेना के आदी होते हैं। लेकिन जीभ के स्वाद के चक्कर में ऐसे लोगों का वजन गड़बड़ होने लगता है। ऊपर से ऐसे लोग न वर्क आउट करते हैं और न ही वॉकिंग पर जाते हैं। ऐसे आलसी लोगों का मोटापा दिन-ब-दिन बढ़ता ही जाता है।
शाम की चाय के साथ अगर गरमा-गरम स्नैक्स मिल जाए तो क्या बात है। अगर आप इसका मजा लेना चाहते हैं तो चाइनीज कॉर्न पकौड़ा अच्छा ऑप्शन है। इसमें कॉर्न, शिमला मिर्च और सॉस कुछ फ्लेवर इस्तेमाल किए जाए हैं जो इन्हें बेहद लजीज बनाने हैं। सबसे अच्छी बात ये है कि इसको चूंकि बनाना...
देशभर में 14 जनवरी को मकर संक्रांति का त्योहार धूम-धाम से मनाया गया। इस दिन दही-चिवड़ा लोग खाते हैं। मकर संक्रांति वाले दिन दही-चिवड़ा खाने के पीछे ऐसे तो धार्मिक मान्यताएं जुड़ी हुई हैं लेकिन क्या आपको पता है कि यह एक हेल्दी नाश्ता भी माना जाता है। सुबह-सुबह अगर दही-चिवड़ा आप अपनी डाइट में...
सुबह का नाश्ता बहुत जरूरी होता है। लेकिन हर कम समय में हेल्दी नाश्ता तैयार करना मुश्किल होता है न। तो समझिए आपकी समस्या का समाधान हो गया। क्योंकि हम लेकर आए हैं सूजी से बना हेल्दी ब्रेकफास्ट। जो खाने में तो लाजवाब है ही साथ ही बहुत ही हेल्दी भी है। सिर्फ 10 मिनट...
ब्रेकफास्ट में रोटी खाकर बोर हो गए हैं तो लच्छा पराठा बनाइए। इसका जायका बहुत लाजवाब होता है। लच्छा पराठा रेस्टोरेंट में तो कई बार खाएं होंगे क्यों न इस बार घर पर ही इसका आनंद लिया जाए। इसे बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगता। और यह खाने में भी बहुत टेस्टी होता है।...
बच्चों को नाश्ता करवाना सबसे मुश्किल काम है। हर रोज की यही टेंशन की नाश्ते में क्या बनाया जाए? बच्चों के साथ-साथ बड़ों की के लिए भी यही टेंशन। हम महिलाएं ही सोचते हैं कि नाश्ता हो या फिर खाना ऐसा हो जिसमें प्रोटीन औयर फाइबर भरपूर हो। आइए आज आपको ऐसी रेसिपी बनाना बताते...
गोभी एक ऐसी सब्जी जिसे आप जैसा चाहे बना लें। इसे आलू के साथ बनाएं, किसी और सब्जी के साथ या इसका पराठा बनाएं, इसका स्वाद हर तरह से अच्छा लगता है। वैसे तो आपने गोभी की कई तरह की सब्जी खाई होगीं पर क्या कभी आपने तंदूरी गोभी खाई है? नहीं न। इसे एक...
सुबह का नाश्ता बहुत जरूरी होता है। अगर आप टेस्टी और यम्मी लो कैलोरी नाश्ता करना चाहते हैं तो आप मूंग दाल पानकी बनाइए। इस पानकी को आप ब्रेकफास्ट में गरम-गरम चाय, अचार या फिर चटनी के साथ खा सकते हैं। खाने में ये इतने स्वादिष्ट और टेस्टी होते हैं कि आप इसे खाकर बोर...