आपने दही, चूड़ा और गुड़ खूब खाया होगा। वैसे यह खाने में स्वादिष्ट के अलावा एक हेल्दी नाश्ता भी है। हालांकि, दही-चूड़ा एक ऐसा इंग्रीडिएंट्स हैं, जिसका आप अलग-अलग डिश तैयार कर सकते हैं। ब्रेकफास्ट में कुछ अलग खाने का मूड हो तो कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और अन्य आवश्यक पोषक तत्वों से भरी दही-चूड़ा का उपमा...
कब तक चावल और पुलाव को ऐसे सादा-सादा बनाएंगे। अब तो कुछ नया ट्राय कीजिए। चलिए आज बनाते हैं पालक चना राइस। इसे बच्चे से लेकर बूढ़े सब पसंद करेंगे और आपकी खूब वाहवाही भी होगी। तो सोचिए मत और बनाइए चना पालक राइस। आइए जानते हैं बनाने की रेसिपी। बनानी की सामग्री काला चना...
आप कई तरह के शरबत पिए होंगे। लेकिन आज मैं आपको एक ऐसा शरबत बनाना बताऊंगी जिससे आपको प्यार हो जाएगा। क्योंकि इस शरबत का ही नाम है प्यार मोहब्बत का शरबत। ये पुरानी दिल्ली का मशहूर रिफ्रेशिंग ड्रिंक है। लोग इस शरबत को पीने के लिए पुरानी दिल्ली जाते हैं। लेकिन अब कहीं जाने...
सिंघाड़े के आटे का इस्तेमाल ज्यादातर व्रत के समय में ही किया जाता है। हलवा, लड्डू, पूड़ी और कई लजीज डिश बनाएं जाते हैं। सिंघाड़े के आटे में आयरन, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन बी और सी, प्रोटीन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस जैसे मिनरल्स, रायबोफ्लेबिन जैसे तत्व पर्याप्त मात्रा में मौजूद होते हैं। आयुर्वेद में कहा गया है कि...
चिकन-मटन खाने वालों को इनसे बने डिश का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। और अब तो रमजान के महीने भी शुरू हो गए हैं। ऐसे में चिकन मटन का कोई डिश न बने ये भला कैसे हो सकता है। इसलिए आज हम आपके लिए लाए हैं इफ्तार में बनाने के लिए...
आज पूरे विश्व में वर्ल्ड हेल्थ डे (World Health Day) मनाया जा रहा है। विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) की स्थापना 7 अप्रैल 1948 को हुई थी। आज का दिन स्वास्थ्य के क्षेत्र में मनाए जाने वाले दिनों में एक महत्वपूर्ण दिन है। इस दिन को मनाने के पीछे सिर्फ एक मकसद है और वह ये...