शाम के वक्त में जब पूरी फैमिली एक साथ हो तो चाय के साथ कुछ चटपटा खाने का मन किसजे नहीं करता। भला चाय के साथ कब तक बिस्किट, टोस्ट, समोसे, चिप्स खाया जाएं। बहुत मन हो तो लोग हलवा, पकोड़े या फिर पोहे बना लेते हैं। अगर घर पर अगर आपको किसी को इंप्रेस...
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अरबी डिश ‘फिश काबसा’ खाना पसंद करेंगे? जानें घर में बनाने की विधि
एशियाई व्यंजन स्वाद के मामले में पूरे दुनिया में जाना जाता है। एशियाई खाना वैसे तो किसी के कम नहीं है, लेकिन मध्य पूर्वी व्यंजन अरब संस्कृति का एक मॉडल है। मध्य पूर्वी व्यंजनों को घर पर तैयार करना आसान नहीं है। हालांकि, कुछ ऐसे डिश हैं जिसे बनाना बहुत मुश्किल नहीं हैं। ऐसा ही...
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मशहूर बंगाली डिश शुक्तो कैसे बनता है मालूम है! जानें बनाने की विधि
शुक्तो एक ऐसी बांग्ला डिश है। इस डिश के बगैर बंगाली व्यंजन अधूरा माना जाता है। शुक्तो मिक्स सब्जियों के साथ त्यौहारों या खास मौकों पर बनता है। अगर आज आप कुछ वेज खाने के मूड में हैं तो फिर आपको सूक्तो बनाना चाहिए। इस डिश को बनाना कापी आसान है। तो चलिए जानते हैं...
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बासी चावल का बनाएं स्वादिष्ट राइस कॉर्न कटलेट, जानें बनाने की विधि
अक्सर दोपहर या रात में बना चावल बच जाता है। बचे चावलों को खाना कोई पसंद नहीं करता। फिर उसे फेंकना पड़ जाता है। जोकि अन्न का अपमान है। इसलिए जरूरी है कि सही मेजरमेंट करें और खाना बनाएं ताकि अन्न की बर्बादी न हो। या फिर उन चावलों को ऐसा कुछ बनाएं जिससे बच्चे-बूढ़े...
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ईद पर ऐसे बनाएं शीर खुरमा और किमामी सेवई, जानें आसान रेसिपी
ईद के दिन सभी अपने घरों में मीठे पकवान बनाते हैं। ईद की मुबारकबाद देते हैं और एक-दूसरे का मुंह मीठा करवाते हैं। जब बात ईद की यो भला शीर खुरमा और किमामी सेवई कैसे कोई भूल सकता है। ईद तो शीर खुरमा और किमामी सेवई के बिना अधूरी है। शीर का मतलब है दूध...