भारत के उत्तर-पूर्व में बसा नागालैंड अपनी अलग संस्कृति और सामाजिक परिस्थितियों के लिए जाना जाता है। यहां के खान-पान में मुख्य तौर पर चावल खाया जाता है। आमतौर पर मांसाहार के साथ चावल खाने की परम्परा रही है। शाकाहारी में यहां चावल और कुछ मसालों के साथ बनाई जाने वाली खिचड़ी बेहद फेमस है।...
