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मोजारेला स्टिक्स है बच्चों की फेवरेट डिश, जानें इसकी लजीज रेसिपी
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मोजारेला स्टिक्स है बच्चों की फेवरेट डिश, जानें इसकी लजीज रेसिपी

मोजारेला स्टिक्स बच्चों को बहुत पसंद होता है। इसे साइड डिश के तौर पर परोसा जाता है। यह जीच के लंबे स्टिक्स पर अंडे वगैरह की लेप चढ़ाकर तैयार किया जाता है। फिर इसे भूरा होने तक तेल में तला जाता है। इस व्यंजन को मरिनारा सॉस, मस्टर्ड सॉस, केचप या दूसरी तरह की चटनियों...

मिक्स दाल का पापड़ कैसे बनता है! जानें बनाने का सही तरीका
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मिक्स दाल का पापड़ कैसे बनता है! जानें बनाने का सही तरीका

खाने में पापड़ मिल जाएं तो खाने का मज़ा दुगुना हो जाता है न। पापड़ को दाल चावल-रोटी और खिचड़ी के साथ साइड डिश की तरह सर्व किया जाता है। क्योंकि पापड़ पौष्टिक होने के साथ-साथ भोजन को आसानी से पचाने में मदद करता है। यहां तक पापड़ की सब्जी और कढ़ी भी बनाई जाती...