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दुनिया में कई तरह के चावल हैं। खान-पान की बात जब भी होती है तो उसमें किसी भी तरह का कोई कॉम्प्रोमाइज करना पसंद नहीं चाहता है। हर कोई अपने आहार में बेस्ट चीजें शामिल करना चाहता है। भारत की आधी आबादी चावल खाना पसंद करती है।