दुनियाभर में पेशावर का कबाब काफी मशहूर है। यह पेशावर का एक पारंपरिक और लाजवाब नॉन-वेज डिश है। ये मटन कीमा का बनाया जाता है जिसमें गोश्त के साथ कुछ खास तरह के सुगंधित मसाले मिलाए जाते हैं। मसालेदार कबाब को कच्चा भी खाया जा सकता है और कभी-कभी ब्रेड या रोटी के साथ भी...
ब्रोकली हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है। इसमें प्रोटीन, कैल्शियम, आयरन, जिंक, सेलेनियम, विटामिन-ए और सी जैसे तमाम पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसमें एंटीऑक्सीडेंट, एंटी-कैंसर और एंटी-इंफ्लेमेटरी जैसे गुण भी होते हैं। साथ ही इसमें फाइबर पाया जाता है। इम्यूनिटी बढ़ाने में काफी फायदेमंद माना जाता है। यही नहीं प्रेग्नेंसी के...
चावल की खीर बहुत स्वादिष्ट होती है। जब कभी भी मीठा खाने का मन हुआ तो बन गया खीर। यही नहीं पूजा हो, बर्थ डे हो तो घर पर खीर तो बनना ही बनना है। लेकिन क्या आप पनीर की खीर खाई हैं। अगर नहीं तो आज ही बना लिए। इसे बनाना भी बहुत आसान...
मोटापा न सिर्फ हमारे पर्सनालिटी खराब करता है बल्कि कई रोगों का शिकार भी बना देता है। अधिक मोटापा होने से व्यक्ति काम करते समय जल्दी थकान महसूस करने लगता है। अगर आपके साथ भी कुछ ऐसी ही समस्या है तो अपनी डाइट में शामिल करें ये टेस्टी इम्यूनिटी बूस्टर गार्लिक वेजिटेबल सूप। ये सूप...
सादे पूरियाँ खाकर बोर हो गए हैं तो बनाएं हरे प्याज की पूरी। यह खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है। हरे प्याज के कारण पूरियां एकदम क्रंची बनता है। इसे आप छोले और बूंदी रायता के साथ खा सकते हैं। तो आइए जानते हैं इसे बनाने का तरीका- ये भी पढ़ें: इम्युनिटी मजबूत करने लिए...
बेसन से बना हलवा हो या फिर सूजी का सभी बहुत ही चौव से खाते हैं। लेकिन क्या आपने कभी सोहन हलवा खाया है। यह एक पारंपरिक डिजर्ट है। इसे भारत में ही नहीं बल्कि पाकिस्तान, अफगानिस्तान और ईरान में भी बड़े चाव से बनाया और खाया जाता है। हालांकि, इसे बनाने में थोड़ी-सी मेहनत...
भारतीय खाना बिना अचार पापड़ के पूरा नहीं होता। चावल हो, रोटी हो या फिर खिचड़ी अचार के बिना खाने का मजा ही नहीं आता। आम का अचार, मिर्च का अचार तो खूब खाएं होंगे लेकिन अगर आप टैंगी और स्पाइसी फ्लेवर वाले अचार का टेस्ट लेना चाहते हैं, तो जरूर ट्राई करें लहसुन का...
अगर आप सी-फूड लवर हैं तो जाहिर आपको झींगा बेहद पसंद होगा। एक नया रेसिपी हाथ लगा है जिसका नाम है हनी गार्लिक प्रॉन्स। आपको भी एक बार इसके जरूर ट्राय करना चाहिए। क्योंकि आपको इसका टेस्ट अलग और काफी लजीज लगेगा। चो चलिए जानते हैं कि इसे कैसे तैयार किया जा सकता है। ये...
सुबह का नाश्ता बहुत जरूरी होता है। अगर आप टेस्टी और यम्मी लो कैलोरी नाश्ता करना चाहते हैं तो आप मूंग दाल पानकी बनाइए। इस पानकी को आप ब्रेकफास्ट में गरम-गरम चाय, अचार या फिर चटनी के साथ खा सकते हैं। खाने में ये इतने स्वादिष्ट और टेस्टी होते हैं कि आप इसे खाकर बोर...
आज के समय में ओट्स को बहुत ही पौष्टिक आहार के रूप में लिया जाता है। ओट्स खाने के कई फायदे हैं। यह आपके दिल की सेहत से लेकर पाचन शक्ति को ठीक रखने में मदद करता है साथ ही वजन घटाने में भी मदद करता है। ओट्स हर तरह से स्वास्थ्य के लिए लाभकारी...