मोजारेला स्टिक्स बच्चों को बहुत पसंद होता है। इसे साइड डिश के तौर पर परोसा जाता है। यह जीच के लंबे स्टिक्स पर अंडे वगैरह की लेप चढ़ाकर तैयार किया जाता है। फिर इसे भूरा होने तक तेल में तला जाता है। इस व्यंजन को मरिनारा सॉस, मस्टर्ड सॉस, केचप या दूसरी तरह की चटनियों...
झींगा पुलाव एक डिलीशियस और एनर्जेटिक पकवान है; जो कि ज्यादातर घरों में डिनर या लंच के समय तैयार किया जाता है। इसे बनाना आसान है और इसे तैयार करने में ज्यादा समय भी नहीं लगता है। यह काफी लजीज डिश है और उन लोगों के लिए परफेक्ट है जो सीफूड खाना पसंद करते हैं।...
जब हम खाना बनाते हैं तो यही सोचते हैं कि खाना स्वादिष्ट हो, घर के सभी सदस्य अच्छे से पेट भर कर खाएं। एक तरह से कहा जाएं तो खाना बनाना एक कला है। लेकिन थोड़ी-सी चूक बस खाना पूरा खराब, मुड़ भी खराब। कभी खाने का जल जाना, तो कभी सब्जी में नमक की...
आज बनाएं आलू की कढ़ी, पसंद आएगा इसका खट्टा-मीठा स्वाद
दावत में शाकाहारी और मांसाहारी दोनों तरह के व्यंजन बनते हैं। त्योहारों पर बिरयानी, चिकन मसाला और मटन करी और कई तरह के व्यंजनों से घर भरा-पूरा रहता है। लेकिन अब अच्छा खाने के लिए त्योहार आने का इंतजार करने की जरूरत नहीं। आज हम आज आपके लिए लाए हैं मटन दो प्याजा बनाने की...
हर दिन एक ही तरह का दाल खा-खा कर बोर हो गए हैं और नई तरह की दाल रेसिपी की तलाश में हैं तो आपको लजीज सिंधी टिडली दाल बनानी चाहिए। यह एक सिंधी रेपिसी है जिसमें तीन अलग-अलग दाल इस्तेमाल में लाया जाता है। जैसे- चना दाल, उड़द और हरी छीलके वाली दाल। हींग,...
आप भी बहुत आसानी से घर पर चिकन समोसे तैयार कर सकते हैं। इसे नास्ते में या शाम को तैयार कर सकते हैं। या फिर आप जब चाहें तब। आप इसके पसंदीदा सॉस या चटनी के साथ इंजॉय कर सकते हैं। वैसे इसे बनाने में बहुत कम समय लगता है और इसके लिए कम सामान...
सभी जानते हैं कि आलू सब्जियों का राजा है। आलू के बिना कोई भी सब्जी अधूरा है। शायद ही कोई हो जिसे आलू खाना पसंद न हो। गोभी, बैंगन, भिंडी, पटल चाहे जो भी हरी सब्जियां बनाओ अगर उसमें आलू नहीं तो वो स्वाद नहीं मिलती जो आलू डालने पर स्वाद आती है। बच्चे तो...
ढोकला खाने में स्वादिष्ट होने के साथ हेल्दी और हल्का भी होता है। वैसे लोगों को लगता है कि इसे बनाना झंझट वाला काम है लेकिन इसे बनाना बेहद आसान है। बस इसे बनाने के लिए पहले से प्लानिंग करनी पड़ती है। तो चलिए जानते हैं कि ढोकला बनाने का सबसे बढ़िया और आसान विधि...
अंडे का हलवा सर्दी के मौसम के लिए सौगात है। यह दूध, इलाची और ड्राई फ्रूट वगैरह को अंडे में मिलाकर बनाया जाता है। इस व्यंजन को नाश्ते में या विशेष अवसरों पर ब्रंच के साथ परोसा जाता है। ये भी पढ़ें: चमन मेथी मलाई है एक स्वादिष्ट डिश, जानें बनाने की रेसिपी बनाने की...