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कुछ चटपटा और लजीज खाना है तो बनाएं अचारी करेला, जानें बनाने का तरीका
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कुछ चटपटा और लजीज खाना है तो बनाएं अचारी करेला, जानें बनाने का तरीका

करेला सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है। लेकिन करेला हर किसी को पसंद नहीं होता। खासकर बच्चे करेला खाना बिल्कुल पसंद नहीं करते। इसलिए आज हम करेले से बनी एक ऐसी डिश के बारे में बताने जा रहे हैं, जिसे खाने वाले उंगलियां चाटते रह जाएंगे और बच्चे भी इसे दौबारा मांग कर खाएंगे।...

कुछ नया और डिफ्रेंट खाना है तो बनाएं मटर मखनी, जानें सटीक रेसिपी
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कुछ नया और डिफ्रेंट खाना है तो बनाएं मटर मखनी, जानें सटीक रेसिपी

अगर आप खाने में कुछ नया और डिफ्रेंट ट्राई करना चाहते हैं, तो घर पर ही मटर मखनी बना सकते हैं। हम अक्सर मटर को आलू या बाकी सब्जियों के साथ बनाते हैं, पर मटर मखनी ऐसा व्यंजन है जिसका स्वाद बेहद लजीज और डिफ्रेंट होता है। तो चलिए जानते हैं कि मटर मक्खनी बनाने...

ऐसे बनाएं यम्मी चिकन सैंडविच और गरमागरम परिवार के साथ लें मजा
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ऐसे बनाएं यम्मी चिकन सैंडविच और गरमागरम परिवार के साथ लें मजा

ज्यादातर घरों में सुबह के वक़्त या फिर शाम की चाय के साथ सैंडविच खाना पसंद करते हैं। खासकर बच्चों का तो ये फेबरेट होता है। तो क्यों न इसबार कुछ नया सैंडविच बनाया जाए। आज हम बनाते चिकन सैंडविच। इसे खाने के बाद आप बाकि के सभी सैंडविच खाना भूल जाएंगे। चिकन सैंडविच बच्चों...

क्रिसमस पर बनाएं इटालियन लजान्या, जानें बनाने की आसान रेसिपी
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क्रिसमस पर बनाएं इटालियन लजान्या, जानें बनाने की आसान रेसिपी

इटालियन लजान्या तो अपने रेस्टोरेंट में खूब खाया होगा। तो क्यों न इसे घर पर बनाया जाए। वो भी बिल्कुल रेस्टोरेंट्स जैसा स्वाद। बच्चों को नूडल्स और पास्ता बहुत पसंद होता है। इस बार बच्चों को घर पर ही इटालियन लजान्या का स्वाद दिलाया जाएं। इसे घर पर बनाना बेहद आसान है। तो आइए जानते...

आज वीकेंड पर बनाएं आलू की खीर, लजीज रेसिपी के लिए करें क्लिक
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आज वीकेंड पर बनाएं आलू की खीर, लजीज रेसिपी के लिए करें क्लिक

सब्जियों का राजा आलू भला किसे पसंद नहीं। जिस भी सब्जी में डाल दो स्वाद दोगुना कर देता है। आलू की चाहे कचौरी बनाओ या फिर पराठा इसका जायका अलग ही होता है। आलू के तो बहुत सारे डिश बना लिए होंगे लेकिन क्या आप आलू की बनी खीर खाएं हैं। नहीं खाएं हैं तो...

मटन खाने के शौकीन हैं तो बनाएं मटन दालचा, जानें बनाने की रेसिपी
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मटन खाने के शौकीन हैं तो बनाएं मटन दालचा, जानें बनाने की रेसिपी

मटन खाने के शौकीन रखने वालों के लिए आज एक नई डिश लेकर आई हूं। यह हैदराबाद में काफी लोकप्रिय है। इसे चना दाल और मसालों के साथ बनाया जाता है। इसे मटन दालचा कहा जाता है। यह खाने में बहुत ही लाजवाब होता है। इसलिए एक बार घर पर जरूर ट्राय करें। यह बनाने...

आज बनाएं ब्रोकली पनीर टिक्की, जानें इसके फायदे और बनाने की रेसिपी
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आज बनाएं ब्रोकली पनीर टिक्की, जानें इसके फायदे और बनाने की रेसिपी

ब्रोकली सेहत के गुणों से भरपूर है। इसमें फाइबर, कैल्शियम, आयरन, प्रोटीन, जिंक, सेलेनियम, विटामिन-ए और सी के साथ-साथ पोलीफेनोल, क्वेरसेटिन, ग्लूकोसाइड जैसे तमाम पोषक तत्व पाए जाते हैं। यही नहीं ब्रोकली में एंटीऑक्सीडेंट, एंटी-कैंसर और एंटी-इंफ्लेमेटरी जैसे भी तमाम गुण होते हैं जो व्यक्ति को कई गंभीर बीमारियों से बचाते हैं। घबराइए नहीं आज...

नवाबों का खाना मटन यखनी पुलाव बनाएं, जानें बनाने का सही तरीका
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नवाबों का खाना मटन यखनी पुलाव बनाएं, जानें बनाने का सही तरीका

मटन यखनी पुलाव काफी फेमस और लजीज पुलाव रेसिपी है जो सुगंधित बासमती चावल, मटन और दूसरी सामग्रियों के साथ बनता है। नवाबों की भूमि लखनऊ यानी अवध से इसका एतिहासिक संबंध है। मटन पुलाव रेसिपी विशेष त्योहारों या शादियों के मौकों पर बनता है। तो चलिए जानते हैं कि मटन यखनी पुलाव कैसे बनता...

घर पर ही बनाएं रेस्टोरेंट स्लाइल टेस्टी दाल मखनी, खुद खाएं दूसरों को भी खिलाएं
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घर पर ही बनाएं रेस्टोरेंट स्लाइल टेस्टी दाल मखनी, खुद खाएं दूसरों को भी खिलाएं

दाल मखनी पूरे भारत में खाना पसंद किया जाता है। खासकर दिल्ली और पंजाब में ये बहुत ही लोकप्रिय है। देखा जाए तो दाल मखनी का स्वाद ही ऐसा होता है जिसकी वजह इसका नाम सुनते ही मुंह में पानी आने लगता है। वेजिटेरियन फूड लवर का दाल मखनी फेवरेट व्यंजन होती है। दाल मखनी...

घर पर ही बनाएं रेस्‍टोरेंट स्टाइल लच्छा पराठा, जानें बनाने की आसान विधि
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घर पर ही बनाएं रेस्‍टोरेंट स्टाइल लच्छा पराठा, जानें बनाने की आसान विधि

ब्रेकफास्‍ट में रोटी खाकर बोर हो गए हैं तो लच्छा पराठा बनाइए। इसका जायका बहुत लाजवाब होता है। लच्छा पराठा रेस्‍टोरेंट में तो कई बार खाएं होंगे क्यों न इस बार घर पर ही इसका आनंद लिया जाए। इसे बनाने में ज्‍यादा समय भी नहीं लगता। और यह खाने में भी बहुत टेस्टी होता है।...